Vino & Proviant
№ 9 (1319) 13 Мар. 2020 Виноделы подвели итоги

В виноградарстве и виноделии подвели итоги за 2019 г. на республиканской конференции. Директор Национального бюро винограда и вина Георге Арпентин подчеркнул в своем докладе, что отрасль является основным генератором рабочих мест в сельской местности. В виноградно-винодельческом регистре зарегистрировано более 39 тыс. предприятий и физлиц – владельцев виноградников (36,5 тыс.).

 

Всего в Молдове 199 официальных производителей вина (за год их стало на 6,4% больше). У 69 из них есть собственные виноградники, которые занимают 30% от общей площади плантаций. В последние годы число переработчиков винограда остается стабильным, в прошлом году урожай приняла 91 винодельня. К сожалению, 67 винзаводов не смогли провести сезон виноделия. Согласно поданным декларациям, в 2019 г. было переработано 263 тыс. т гроздей, или на 27% меньше, чем годом ранее. Из этого урожая произвели 18 млн дал виноматериалов, в т.ч. для дистилляции, – на четверть меньше, чем в сезон-2018. На производство одного литра вина пошло в среднем 1,46 кг винограда.

По сравнению с критичным 2018 г., когда было получено 19 млн дал вина, в 2019 г. ситуация выровнялась благодаря меньшему объему вина из последнего урожая - 14,6 млн дал. Для сравнения, средний уровень за 2001-2018 гг. – 15 млн дал. Примерно такой объем вина Молдова продает за год.

Весь текст публикации доступен подписчикам «ЛП»