В Молдове есть предприятия, которые не рекламируются, но успешно работают долгое время. Одно из них – ООО Alianța-Vin, которому в этом году исполнилось 25 лет. Можно не знать имени этого производителя, но невозможно было не заметить его продукции. Некоторые виды давно знакомых нам вин появились на молдавском рынке благодаря Alianța-Vin.

Первые молдавские spumos-ы

Самуил Пик

В начале 1990-х годов, когда был острый дефицит всего, рынок свободен, а покупательная способность населения очень низкая, Самуил Пик с единомышленниками решил организовать предприятие по розливу газированных вин. Они съездили в Чехию, чтобы познакомиться с технологией. И в 1994 г., на Ставченском винзаводе, открыли такой цех. По старой дружбе поддержку своими советами и видением оказал винодел-шампанист Криковского шампанкомбината Василий Цуркан.

Молдавские умельцы сами создавали необходимое оборудование, находя собственные решения и что-то переделывая по своим «ноу-хау», но концепция производства оставалась той же. Первые газированные вина продавали только в Молдове, т.к. они были очень востребованы благодаря приличному качеству и адекватной цене. Затем тему производства газированных вин (spumos) подхватили многие предприятия, но первыми на рынке были вина от Alianța-Vin. Через год производство было переведено в цех, построенный на территории Кожушненского винзавода.

«Мы в кратчайшие сроки построили по тем временам современное производство, установили новое оборудование, приобрели современную итальянскую линию розлива, - вспоминает его руководитель. - Поначалу пользовались услугами заводской лаборатории, позже создали свою. Потом купили оборудование для розлива и начали разливать и тихие вина. В то время собственной переработки винограда еще не было. Мы покупали виноматериалы, выбирая лучшие партии вин путем дегустаций. Одновременно у нас формировалась команда из очень хороших специалистов. Многие наши работники трудятся в компании более 20 лет».

От дефолта до эмбарго

Со второй половины 1995 г. предприятие начало экспортировать газированные вина в Россию, где они успешно продавались. В 1996 г. были приобретены акции Страшенского винзавода (основан в 1944 г.), который постепенно полностью переоборудовали. Его новые собственники начали готовиться к производству игристых вин акратофорным способом (Charmat). Также туда был переведен розлив тихих вин (розлив газированных вин в Кожушне сохранялся до 2006 г.). Но в 1998 г. произошел региональный финансовый кризис (РФ объявила дефолт), и бизнес откатился назад. 

«С нами расплатились за поставленную продукцию, потому что все продавалось «с колес», - продолжает собеседник. - Но производство практически остановилось, т.к. более 90% экспорта отправлялось в РФ и немного – на Украину. В России рубль обвалился в четыре раза. Из-за этого остановилась деятельность многих российских компаний. Тогда же произошло и падение молдавского лея. У Alianța-Vin на тот момент не было кредитов, были запасы виноматериалов и комплектации. Мы начали искать новые рынки и новых партнеров».

Два года спустя предприятию удалось возобновить работу с российским рынком. К счастью, двое партнеров молдавского производителя выстояли. С ними реанимировали работу, и постепенно годовой объем продаж достиг 11-12 млн бутылок. Благодаря видению российских партнеров и веяниям рынка компания Alianța-Vin одной из первых в Молдове начала создавать эксклюзивные винные бутылки. С 2001 г. было разработано 11 форм. Для развития этого направления есть собственное подразделение, которое занимается художественным оформлением стекла – матировкой, покраской, шелкографией. Эти проекты тоже помогают в продвижении продукции.

С 2004 г. предприятие запустило первичную переработку винограда. Купили три автоматизированные итальянские линии Della Toffola для переработки белых сортов винограда и три линии – для красных сортов. Был хороший емкостной парк на 700 тыс. дал. В общем, жизнь налаживалась, пока в марте 2006 г. не грянуло эмбарго. Снова произошла приостановка деятельности. К тому времени доля российского рынка была около 80%.

Поскольку развитие новых экспортных рынков требует значительных сил и времени, нужно было создать успешный проект в Молдове. В 2007 г. им стал первый в Молдове проект по продаже в магазинах вин на разлив. Потребителям понравились столовые вина хорошего качества по доступным ценам. Кроме того, это был еще и первый шаг в том, чтобы потребители домашних вин обратили внимание на индустриальные, и началось увеличение продаж промышленных вин. 

Хорошие партнеры

«Слава Богу, что у нас был и есть замечательный партнер на Украине – компания «Винфорт» - один из лидеров украинского алкогольного рынка, - говорит Самуил Пик. - Благодаря ему мы выстояли, постепенно развивая новые рынки. В 2008 г. на Украине произошел финансовый кризис, когда гривна обесценилась в два раза. В то время Украина была очень важным рынком. Не только мы, но и многие молдавские винзаводы понесли очень серьезные потери. Есть такое понятие, как точка безубыточности, когда, имея какой-то локомотивный проект, можно постепенно развиваться дальше, потихоньку пристегивая к нему вагоны. Тогда украинский рынок для нас был таким локомотивом. 

Потом мы снова начали работать с Россией и вроде бы успешно стартанули, но все закончилось в 2013 г. с новым эмбарго. После потрясений на российском рынке в компании была проделана огромная работа над диверсификацией поставок. Сегодня у нас выстроен экспорт в более, чем 20 стран. Основными рынками в Европе являются Чехия, Словакия, Польша, Германия, Босния, Сербия, Хорватия. Вне Европы мы экспортируем в Китай, США, Турцию, Бенин, Нигерию и традиционные рынки СНГ- Белоруссию, Украину, Казахстан. Ежегодный объем продаж составляет 3-3,5 млн бутылок винодельческой продукции».

Однако это произошло в первую очередь благодаря постоянной работе над качеством вин. В 2011 г. на предприятии внедрена система менеджмента безопасности продукции ISO 22000-2005, сертификация ежегодно подтверждается. Также постоянно делались инвестиции в производство, которые невозможно осуществить без надежного финансового партнера. Недавно у ООО Alianța-Vin появился новый такой партнер – КБ Moldova  Agroindbank. До этого компания обслуживалась в другом банке, но ей понадобилась довольно крупная сумма, которую, согласно нормам кредитования, тот банк не мог выдать. Данный проект оказался по силам самому крупному в нашей стране банку – MAIB, который выкупил обязательства предприятия в другом КБ и предоставил дополнительное финансирование. Полученные средства пошли на увеличение производственных мощностей, закупку винограда, пополнение оборотных средств. 

Самуил Пик обратил внимание на то, что, когда мы говорим «банк», то за каждым банком или предприятием стоят живые люди. А в MAIB-е они исключительные. Сотрудники банка, с которыми приходится общаться, очень хорошие, адекватные. 

Новаторы

Только крепкого качества недостаточно для работы в эконом-сегменте, где очень тесно и высока конкуренция. Нужно постоянно что-то придумывать новое, чтобы привлекать потребителей.

«В этом сегменте сложно продавать вина только в стандартных бутылках, не имея в ассортименте и вина, разлитые в эксклюзивные бутылки, - говорит коммерческий директор Alianța-Vin Алла Жунка. – Правда, это - несколько сложные программы, потому что нужно заказать минимум 300 тыс. бутылок, полностью их оплатить. С ними связано много ручной работы по оформлению. Всего в нашем ассортименте 32 линейки, и все время мы продолжаем создавать новые для разных рынков и клиентов. Еще происходит диверсификация продуктов на одном рынке. Мы не отправляем один продукт разным клиентам. Поэтому у нас есть несколько сухих линеек и несколько полусладких. Каждый клиент-покупатель хочет эксклюзива, и мы проявляем уважение ко всем».

Кроме классических вин, Alianța-Vin одной из первых начала производить глинтвейны, сангрию, первой модные слабоалкогольные винные напитки голубого цвета Blue Moscato для баров и клубов (хорошо продаются в США). При этом есть и высококачественные выдержанные вина в серии Chișinăul vechi, которые в Молдове продаются с небольшой маржой, чтобы сделать их максимально доступными для потребителей. Недавно выпустили линейку качественных ассамбляжных вин AV blend, в которые входят и местные сорта винограда. Еще в винном подвале завода хранится коллекция красных выдержанных вин урожаев 2009-10 гг., которая пока не поступила в продажу.

Многие вина ООО Alianța-Vin завоевали медали на различных международных конкурсах - International Wine Contest Bucharest (Румыния), Grand Prix Vinex Brno (Чехия), Chisinau Wine & Spirits Contest (Молдова), The Balkan sInternational Wine Competition (Болгария), Portugal Wine Trophy (Португалия), Galitia Vitis (Польша), Czech International Wine Contest «Oenoforum» (Чехия), Asia Wine Trophy (Южная Корея) и International Wine & Spirits Competition (Великобритания).

Новые проекты

В августе на завод приезжала инспекция «Роспотребнадзора», ожидаются ее результаты. У предприятия сохранились хорошие отношения с компанией, с которой оно раньше сотрудничало на российском рынке. Поэтому ООО Alianța-Vin готово к возобновлению экспорта в Россию.

И еще есть планы по развитию – приобрести дополнительно технологическое оборудование, завершить строительство цеха хранения. На заводе постоянно выполняются какие-то работы по его улучшению. В настоящее время решается вопрос о приобретении виноградников (компания контролирует 300 га виноградных плантаций). Все эти проекты потребуют поддержки финансового партнера - КБ Moldova Agroindbank, чтобы развиваться вместе.

Партнер проекта - коммерческий банк «Moldova Agroindbank» S.A. Банк и клиент: развиваемся вместе!