Правила торговли
Джеорджета Минку, министр сельского хозяйства, регионального развития и окружающей среды № 25 (1287) 05 Июля 2019 «Холодные» инвестиции во фруктовый ритейл

Новый холодильный комплекс для хранения плодовой продукции был запущен в пригородном Дурлешть. Проект капиталоемкий: он потребовал порядка 30 млн леев, которые были освоены менее чем за год.

 

Инвестор — компания «Ascomix», входящая в группу «Grisan-Hamb». Это крупнейший в Молдове импортер и переработчик рыбы и морепродуктов, владеющий предприятиями «Dalmors Group» и «Free Fisheries». Ему же принадлежат сеть рыбных магазинов «Fish Market», складские помещения, строительные рынки, несколько заведений общепита, спортивно-оздоровительные центры «Fitnes Doza». «Grisan Hamb» развивает диверсифицированный бизнес, и во фруктово-овощную нишу вошел впервые.

В Дурлешть инвестор выкупил участок в 1 га, построив холодильный комплекс нового поколения. Впервые в Молдове была применена система охлаждения на промежуточном холодоносителе — гликоле. Он предпочтительнее фреона в технологии поддержания режима влажности для хранения плодоовощной продукции, к тому же экологичнее. Применение такой системы позволяет экспортировать продукцию в Евросоюз.

Министр сельского хозяйства, регионального развития и окружающей среды Джеорджета Минку отметила для «ЛП», что проблема складской инфраструктуры для хранения свежих фруктов и овощей особенно актуальна для отрасли.

«В этом году у нас будет излишек некоторых категорий такой продукции, - считает министр. - Ее надо правильно сохранить и грамотно, поэтапно поставлять на внутренний рынок. Ни для кого не секрет, что большой ритейл и, особенно международные торговые сети, неохотно работают с мелкими сельхозпроизводителями и поставщиками. Работа с крупным дистрибьютером упрощает рознице затраты на логистику и предпродажную подготовку товара. Учитывая, что новый оператор «Ascomix» внедряет комплекс услуг — сортировку, упаковку, доставку, - запуск данного хаба весьма актуален для экономики нашей страны».

Как сообщил генеральный директор компании «Grisan Hamb» Андрей Коман, вместимость нового объекта — 1,6 тыс. тонн. «Всего в нашей группе холодильных мощностей на 8 тыс. тонн продукции, однако с таким ассортиментом мы еще не работали. Проект долгосрочный: он предполагает покупку сортировочной линии, стоимостью до 300 тыс. леев. Для нас это важно, поскольку мы намерены инвестировать в собственные сады и виноградник. У компании есть свои земельные участки, но, учитывая бизнес-проект, там негде развернуться. Также планируется производство фруктов и овощей глубокой заморозки. Одним словом, отрасль перспективная, особенно для центральной части страны, поэтому работа предстоит большая».

По данным минсельхоза, в Молдове действуют порядка 640 промышленных холодильников, общей вместимостью в 300 тыс. тонн плодовой продукции. Часть из них были построены и сданы в эксплуатацию при финансовой поддержке Фонда субсидирования сельскохозяйственных производителей. Помимо этого, в рамках проекта PARE 1+1, был выделен грант в 2,7 млн леев для запуска холодильников, объемом в 10 тыс. тонн. Больше всего холодильных установок находятся в селе Костешть района Яловень. В этом населенном пункте работают свыше 30 холодильников, объемом от 50 до 1 тыс. тонн.

Автор: Ирина МАЦЕНКО