Vino & Proviant
№ 45 (1259) 07 Дек. 2018 АО Aroma: новые старые дивины «Moldova» и «Один метр дивина»

Один из старейших коньячных производителей в республике - АО Aroma - к Национальному дню вина выпустил новую серию марочных дивинов в коллекции «Moldova» – возраста 20, 25, 30 и 35 лет, а также подарочный набор «Un metru de divin».

 

2018-й год для АО Aroma – особенный, предприятию исполнилось 120 лет! В 1898 г. московское торгово-промышленное товарищество «Н.Л. Шустов с сыновьями» открыло в Кишиневе коньячный завод, чтобы производить коньяк, способный конкурировать по качеству с французскими аналогами. Так с самого начала была задана высокая планка качества, которая не опускалась, несмотря на революции и войны, распады империй и появление новых государств. Мир рушился и возрождался вновь, а коньячный завод сберег и пронес через времена свои традиции. На экскурсии на АО Aroma можно увидеть настоящее бесценное национальное сокровище – стеклянные бутыли с коньячными спиртами 1944-46 гг. - на этом предприятии возобновили дистилляцию, когда еще не окончилась II мировая война.

В серию «Moldova» включены дивины возраста 20, 25, 30 и 35 лет – гордость предприятия. В их сложном букете и мягком вкусе сконцентрировано богатство старых дивинов, которые создают виноградная лоза, Мастер, время и бочка. Дивины разлиты в интересную бутылку, и для них еще разрабатывается подарочная коробка.

Для ценителей молдавских дивинов есть специальное предложение от производителя. «Un metru de divin» («Метр дивина») – просто находка для тех, кто любит делать оригинальные и в то же время полезные подарки. На подвесной деревянной полочке выложены восемь видов дивина, возраст которых 10, 15, 20, 30, 40, 45, 50 и 55 лет. Они разлиты в бутылочки по 100 мл. И в подарочном наборе они чередуются со специальными дегустационными бокалами. Их тоже восемь штук. Интересно в этой коллекции то, что в нее включены и очень дорогие дивины, которые не все могут себе позволить купить в бутылке стандартного объема. Многие ценители хотят попробовать лучшие дивины Молдовы, и теперь у них есть возможность узнать эти продукты. Эта уникальная коллекция в фирменном магазине на ул. Петру Мовилэ, 37 стоит 2630 леев.

В небольшом кругу друзей или родных можно продегустировать эти дивины, прикоснувшись к истории молдавской коньячной отрасли, которой уже более 100 лет. Это - не только вкусы и ароматы, это - и философия, и путешествие во времени, и чувство общности, которое создается благодаря тому, что вы можете разделить прекрасные эмоции с дорогими вам людьми. А после дегустации останутся не только приятные воспоминания, но и бокалы, и удобная полочка, которая украсит интерьер.

«В настоящее время работаем над новым бальзамом, - говорит коммерческий директор АО Aroma Василе Былич. – Его рецептура готова, но пока думаем над названием продукта. У нас уже есть в ассортименте очень популярный бальзам Corifeu (в его составе 50 трав!), новый обещает быть тоже достаточно интересным. Еще у нас в разработке находятся ягодные наливки. Летом мы закупили четыре вида ягод и сделали их настаивание на дистилляте. Скоро они тоже выйдут на рынок. Это будут очень вкусные продукты!»

Несмотря на все сложности в связи с пережитыми кризисами, предприятие развивается. В ноябре представители АО Aroma вместе с другими молдавскими производителями участвовали в выставке в Гуанчжоу (в Китае), где аромовские дивины заинтересовали некоторых байеров. С ними ведутся переговоры о поставках. Кроме того, есть заказчики, заинтересованные в услугах по дистилляции и выдержке коньячных спиртов. То есть ведется работа в нескольких направлениях, а не только по бутылированной продукции. Она экспортируется в Канаду, Израиль и Белоруссию, в этом году начались отправки в Румынию и Тайвань. Также расширили ассортимент продукции в duty free от 5-летнего дивина «Barza Albă» до 45-летнего Aroma, и продажи в этом сегменте удвоились.

«Мы принимаем в гости всех желающих познакомиться с нашим предприятием и продегустировать дивины у производителя, - продолжает Василе Былич. - Предлагаем несколько видов дегустационных пакетов, но при этом проявляем гибкость и по просьбе клиентов можем изменить ассортимент дивинов для дегустации или, помимо холодных закусок, можем обеспечить и горячие. У нас были гости, которые пожелали совместить дегустацию с обедом. Также есть пакеты с подарками и без подарков. Минимальная стоимость экскурсии с дегустацией пяти дивинов, в том числе марочных (с закуской) - 375 леев (общее время рассчитано на полтора часа). Для тех, кому время не позволяет пойти и на экскурсию по производству, можем предложить только мастер-класс в дегустационном зале в фирменном магазине при предприятии на ул. П. Мовилэ, 37 (в самом центре Кишинева)».

Автор: Ангелина ТАРАН