Vino & Proviant
№ 40 (1254) 02 Ноя. 2018 Никто в Молдове не готов удобрять сады яблоками

В социальных сетях «гуляет» ролик – неравнодушный житель страны на камеру смартфона снимает видео: действительно большая, на многие десятки тонн, гора вполне съедобных яблок на земле около сада. Фермер не может продать урожай. Нет спроса на доброкачественную свежую продукцию со стороны трейдеров-экспортеров. А местные консервные фабрики «выкручивают руки» - дают лишь по 0,65 леев за килограмм яблок, что не покрывает затраты. Ролик, конечно, носит явный «протестно-электоральный» характер. Однако проблема реализации богатого урожая яблок, – хоть по бросовым ценам на переработку - вполне реальна.

 

Прогноз урожая-2018 в Молдове не изменился – 505-520 тыс. тонн (в прошлом году – 490 тыс. тонн). По наблюдениям Ассоциации производителей и экспортеров «Moldova Fruct», к настоящему времени урожай собран примерно с 85-90% яблоневых садов, общая площадь которых в Молдове приближается в текущем году к 57 тыс. га. По данным Национального агентства по безопасности пищевых продуктов ANSA, более 70 тыс. тонн уже экспортировано. На складах, по экспертным оценкам, размещено порядка 170-200 тыс. тонн. Большая «вилка» объясняется тем, что послеуборочная инфраструктура у нас в стране очень разнообразна по уровню технологичности - это и холодильные камеры с системой прекулинга, контролируемой газовой атмосферой, и простые «импр

Весь текст публикации доступен подписчикам «ЛП»