Правила торговли
№ 18 (1232) 18 Мая 2018 «Преступление и наказание»

На прошлой неделе Государственная налоговая служба установила 27 налоговых постов в молдавских заведениях общепита, 14 из которых — в муниципии Кишинев. Проверка продлится один месяц и направлена, в первую очередь, на владельцев банкетными залами и ресторанами.

Свой выбор в ГНС объяснили результатами анализа, которому подвергся ресторанный сегмент. Налоговики изучили ряд показателей: тип объекта (банкетный зал, ресторан, кафе); площадь коммерческих единиц; общее количество мест; график работы; оборот; налоговое бремя; среднее число сотрудников; средняя зарплата на одного работника в 2017 году. В результате, были выявлены серьезные налоговые риски.

По словам соучредителя Гильдии шеф-поваров «Chef’s», ресторатора Виктора Митина, эта инициатива никак не скажется на оздоровлении отрасли. «Такие действия ассоциируются со стрельбой из пушки по воробьям. Бесспорно, ГНС выявит ряд нарушений, но в данном случае нужно установить их причину, а не следствие. Отрасль в глубоком кризисе, заведения закрываются повсеместно, крупных инвесторов давно нет. В данной ситуации ресторанный бизнес рассчитывает на господдержку, а не пинки чиновников в разгар активного сезона».

Весь текст публикации доступен подписчикам «ЛП»